荒川區麵包烘焙地圖：從車站前老舖到午後飄香烘焙坊

青木屋——沒有地址資訊，也沒公布營業時間？這反而讓它在當地更像一個「知道的人就會去」的存在。位於荒川區內的老字號風格，門口常擺著簡單的吐司與紅豆麵包，外帶客絡繹不絕。不知道幾點開門，建議中午前後繞過去碰運氣，或許會遇到剛出爐的驚喜。

BOULANGERIE ianak！——週三到週日08:30–19:00營業，週一、週二是定休日。這家在荒川區內少數有明確營業時間的烘焙坊，早上八點半就開門，適合上班前繞過去帶一條鄉村麵包。名字後面的驚嘆號，像是對麵包品質的直接宣告。

SUNMERRY'S——名字聽起來像是洋菓子店，但實際上是揉合西式風格的烘焙點。可惜同樣沒有地址與營業時間資料，只能在這一帶散步時留意它的招牌——通常出現在住宅區轉角，玻璃櫃裡擺著奶油捲與司康的，很可能就是它。

オオムラパン——漢字寫作「大村麵包」，一看就知道是老派的町內烘焙屋。從店名到外觀都低調，賣的是懷舊咖哩麵包、炸麵包這類日式經典款。沒有官網與營業時間，只能靠在地人口耳相傳，是那種「路過時聞到香味就會停下腳步」的店。

焼きてパンの店 ポエシー——店名直接點出特色：「燒きてパン」，現烤出爐的麵包。不同於一般預先烤好再賣的麵包店，這裡強調現場烘烤的溫度和口感。沒有營業時間資訊，但這類現烤店通常集中在午前到下午早些時段，太晚去可能已經賣完收攤。

エガサキ——僅以片假名「エガサキ」為名，簡潔有力。推測位於南千住或三河島一帶，小而美的獨立烘焙。因為資料空白，探訪時不妨把它當作一個「尋找」的樂趣——在街區裡發現它的招牌，就是當天的麵包運。

三陽屋——漢字店名，聽起來像文具行或藥局，但在荒川區它是實實在在的麵包店。推測以台式或日式軟麵包為主，是那種社區媽媽會買給小孩當早餐的店。沒有其它資訊，想一探究竟的話，建議鎖定町屋區域的商店街尋覓。