岘港Hải Châu Ward面包烘焙店攻略：在地人常去的烘焙坊

Bon Pas 是Hải Châu Ward里一家低调的烘焙店，店家资讯不多，对当地人来说更像是熟悉的老邻居。想找朴实无华、没有过多装饰的面包，可以来碰碰运气。

Đồng Tiễn 同样是区内的烘焙选择之一，与另一家Đồng Triếng名称相似但独立经营。店面不大，走的也是社区饼铺路线，卖的是日常面包与简单糕点。

从清晨五点半一路开到晚上十点半，Đồng Triếng 在Quang Trung路206、208号拥有两个店面，是这一带营业时间最长的烘焙店。早起买法国面包当早餐，或深夜想吃个甜面包，这里都不会让你扑空。

Dong Tien Bakery 名字里就写明了是烘焙专门，与同条路上的Đồng Tiễn、Đồng Triếng形成一个小小的烘焙聚落。如果你在这一带散步，走几步就能闻到刚出炉的面包香。

Gardenia 这个名字听起来就比一般社区面包店多了一点精致感。虽然现有资讯没有透露更多细节，但如果你是喜欢尝试不同风格烘焙产品的人，值得特地绕过来看看。

另一家Dong Tien（注意与Dong Tien Bakery不同）同样隐身在Hải Châu的巷弄里。这类小店通常靠的是口碑，卖的品项可能每日略有不同，但新鲜是基本原则。

Chestnut Hill Bakery 是名单中少数名称带有西式风格的烘焙店，或许提供欧式或美式风格的面包。在越南市区吃到异国风味的烘焙品，是很多外国人与当地人的小确幸。