纽奥良烧烤地图：6间必访店从烟熏到Cajun风味全收录

urban south brewery藏身Tchoupitoulas Street，是间自酿啤酒厂兼烤肉店。菜系标记为barbecue与american，来这里可以一次解决精酿啤酒与烟熏肉的瘾。店面位置离市中心不远，适合顺路踩点，营业时间和座位资讯未提供，建议出发前先上官网确认。

The Joint位在Mazant Street，是本地人指名的经典烤肉去处。营业时间相当友善：周一至四中午11:30开到晚上9:00，周五周六更延长到10:00，周日休息。提供户外座位，天气好的话坐在外面啃肋排很有气氛。网站alwayssmokin.com上可查看完整菜单。

Bourrée开在南卡罗顿大道（South Carrollton Avenue），是少数混搭barbecue与cajun菜系的店家。每天上午11:00到晚上10:00连续营业，没有午休空档。拥有户外座位，想感受纽奥良式烤肉佐Cajun香料的朋友可以锁定这间，靠近大学区，停车相对方便。

Blue Oak BBQ位于北卡罗顿大道（North Carrollton Avenue），主打american与barbecue风格，没有特别标榜Cajun路线。地址只列了路名，建议用Google地图精确定位。营业时间未提供，但从命名与位置推测是间以烟熏牛胸肉和猪肋排为主的烤肉专门店。

Manchu Food Store Takeaway在North Claiborne Avenue，菜系横跨seafood、barbecue、chicken、fish、american、sandwich，是清单中选择最多元的一间。每天10:00到21:00营业，采外带模式。想一次吃到烤肉与海鲜的人，这里很适合做快速午餐或晚餐。

Devil Moon仅标示菜系为barbecue，没有提供地址与营业时间。从店名与菜系判断，可能是间风格鲜明的烤肉小店，实际位置与营运细节建议透过社群平台或电话查询，适合喜欢探险的烧烤控。