Victoria Street 速食图鉴：鸡排、咖哩饭到虾面，街头美味一次收

Chick-fil-A 在 Bugis+ 的分店，主打鸡肉三明治和鸡块，跟一般速食店比起来，他们的鸡肉是整块鸡胸肉下去炸，口感扎实很多。周一到周六上午十点开到晚上十点，周日休息。Victoria Street 这一段连锁速食不多，想吃美式炸鸡又不想跑太远，这里是最稳的选择。

Mong Nonya Delight 卖的是亚洲风味料理，从菜名就看得出是娘惹路线。提供外带，而且有户外座位——在 Victoria Street 这一带，有户外座位的摊位其实不多，天气好的时候可以直接在路边吃。想找一顿有南洋风的速食，这家可以列入考虑。

Fried Carrot Cake，菜名直接就叫「炸萝卜糕」，纯粹中式速食。新加坡的炒萝卜糕分成黑（加甜酱油）和白（原味）两种，这家没特别标，但不管哪种都是现点现炒，外带很方便。就在小贩摊位区，走过路过看到锅铲翻飞的摊子就是。

Eleven Finger (Eu kee) Scissors Curry Rice — 剪刀咖喱饭，武吉士这一带的名店。特色是老板用剪刀把炸鸡、猪排、豆卜等配料剪成小块，再淋上咖喱汁。有户外座位，没有 Wi-Fi，适合手机关掉、专心吃饭。亚洲口味，份量足，吃完很饱。

Leong Yeow — 中式速食摊，菜单是典型新加坡煮炒摊会出现的东西。提供外带，位置就在 Victoria Street 路边的咖啡店里，没有特别明显的招牌，但熟客都知道。想简单吃个炒饭或炒面，这里不会错。

永发饭馆 Yong Fa Eating House，名字挂「饭馆」但其实是走中式速食路线，可以外带。他们家的饭类选择不少，份量给得满大方。Victoria Street 附近上班族午餐时间常来光顾，出餐速度算快，赶时间的话是好选择。

大乐海南白鸡饭 Tai Loke Hainan Chicken Rice，从招牌就看得出来是海南鸡饭专门。在 Victoria Street 这一带，卖鸡饭的摊位不少，但这家特别强调「白鸡」——鸡肉煮好后过冰水，皮滑肉嫩。有户外座位，没 Wi-Fi，外带也 OK。

香浓咖啡屋 Aroma Café — 名字有咖啡，但本体是咖啡店风格的速食摊，卖的是 kopi、烤面包、半熟蛋这种新加坡式早餐速食。营业时间长，适合下午累了想找个地方喝咖啡吃吐司。外带方便，没有太多花招，就是稳稳的经典组合。

Queen St. Prawn Noodles — 虾面专门摊，新加坡汤面类速食的代表。汤头用虾壳熬出来，红红的浮一层虾油，搭黄面或米粉都很对味。就在 Queen Street 和 Victoria Street 交界附近，地点好找，外带一碗也很方便。

Tong Cheng Yuan Soya Bean — 纯豆花水摊，没有提供其他资料，但从名字判断是卖豆花和豆浆水的。在吃完整条 Victoria Street 的油腻速食之后，来一杯冰豆浆解腻非常合理。老字号路线，没有标示营业时间和地址，但摊位就在小贩区，走路绕一圈就能看到。

Rice garden，位在 Albert Street 上，从 Victoria Street 转个弯就到。名字叫「米花园」，卖的是白米饭为主的中式速食。有提供外带，适合想吃干净白饭配简单菜色的人。地点离 Bugis 地铁站走路约五分钟，不算难找。

Qian Bai Fusion — 中式融合料理，就开在 Victoria Street 251 号。店名有「Fusion」，但本质还是中式速食，没有户外座位且不适合轮椅使用者。主打外带市场，想带点不一样的中菜回家加菜可以试试。