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全球美食指南

Lavender必吃6间面店:从消夜云吞到泰式酸辣,深夜也不怕饿

资料更新于

📷 avlxyz (CC-BY-SA-2.0)

Lavender这一带,特别是Jalan Besar与Foch Road周边,其实是面食爱好者的隐藏宝库。从深夜营业到凌晨1点半的云吞面,到中午才开卖的泰式酸辣面,选择比你想像的多。更特别的是,这些面店多数是独立小店,各自带着自家风格——有的专攻干拌辣板面,有的则专注做鸡肉叉烧,而且好几家都有户外座位,天气好的时候坐在骑楼下吃碗热面,很有在地感。以下6间是我特别挑出来、值得专程跑一趟的。

1. Wanton

📍 Jalan Besar380|🕐 Mo-Su 10:00-01:38

Wanton(Jalan Besar 380)

这间是这一带少数从早上10点一路营业到凌晨1点38分的面店,宵夜时段想吃热腾腾的云吞汤面,这里几乎是唯一选择。有无障碍通道,也提供外带,但没有户外座位。适合深夜突然嘴馋又不想吃重口味的你。

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2. 顺顺云吞面

顺顺云吞面(缺少地址,但就在Lavender区内)

主打中式云吞面,从名字就能看出专注在「云吞」这个品项。虽然没有详细营业时间与地址,但这类老字号云吞面店通常在午餐与晚餐时段人潮较多。适合想吃传统汤面或干捞云吞面的族群。

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3. Ban Sok Thai Noodle

Ban Sok Thai Noodle(缺少地址)

如果台式或港式面吃腻了,这间泰式面店提供另一种选择——酸辣汤头、泰式鱼丸、船面都是它的强项。没有提供外送或无障碍资讯,但凭泰式口味在Lavender这一带就很特别,适合想换口味的人。

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4. Prince Noodles

📍 Jalan Besar380

Prince Noodles(Jalan Besar 380)

位在Wanton同一条路上,主打干拌面类,没有户外座位,但价格通常亲民。没有特别的营业时间资讯,建议中午或晚餐时段前往。喜欢吃简单干捞面配馄饨汤的人可以试试。

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5. Ng Khan Chilli Pan Mee

📍 Foch Road36

Ng Khan Chilli Pan Mee(Foch Road 36)

专卖辣椒板面(Chilli Pan Mee),这是一道马来西亚风格的干拌面,上头铺满肉碎、香菇、半熟蛋,再配上特制辣椒酱。位在Foch Road,这一带小吃店林立,中午外带人潮不少。没有户外座位,建议早点到避开排队。

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6. Slurp Mee

📍 Tessensohn Road1

Slurp Mee(Tessensohn Road 1)

位在Tessensohn Road的这间面店,名字就叫「吸面」,从命名就很有画面感。虽然缺少菜系细节,但从地点判断,这条路靠近小印度边界,附近有许多异国小吃。适合在逛完附近超市或吃完印度料理后,再来一碗简单的汤面收尾。

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小结

Lavender的面店分布不算密集,但各有特色。如果你想吃宵夜,直接锁定Wanton(开到凌晨);想吃辣板面就去Ng Khan;想换口味就试Ban Sok Thai Noodle。建议避开周末正中午时段,这些小店多数没有冷气。另外,顺顺云吞面与Ban Sok Thai Noodle没有公开地址,建议出发前先用Google Maps搜寻店名确认位置。

常见问题

这些面店有营业时间吗?哪些开到很晚?

只有Wanton有公开营业时间,为每日10:00–01:38,适合宵夜。其他店家没有标示,建议中午或晚餐时段前往,避开下午空班。

有提供外带或轮椅友善的店家吗?

Wanton有提供外带且无障碍通道,Prince Noodles没有户外座位但未提及无障碍。建议直接致电询问。

价位大概多少?

所有店家均未提供价位资讯,不过Lavender一带的独立面店单碗价格通常在S$4–S$8之间,依配料而异。

哪几间有户外座位?

只有Lam's(Race Course Road 458)有户外座位。其他如Wanton、Prince Noodles皆无户外座位。

店家资料来源:© OpenStreetMap contributors(ODbL)。营业信息可能变动,出发前建议先确认。