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全球美食指南

Farrer Park快速吃一顿:鹅饭、印度煎饼到斯里兰卡咖哩,Buffalo Road功力全开

资料更新于

📷 happymealy (CC-BY-SA-2.0)

Farrer Park地铁站一出来的Buffalo Road,短短一段路就像浓缩了新加坡的速食精华。这条路上没有连锁速食店,取而代之的是小店、老招牌与不同族裔的快速料理。

从地铁站步行不到五分钟,聚集了好几间中午时段抢翻天的摊位,也有开到晚上八点的斯里兰卡餐厅。这里的「速食」不是汉堡薯条,而是鹅肉饭、印度煎饼、穆斯林炒面这些出餐快、不啰嗦的街头主食。

这次指南锁定Buffalo Road上665号周边的六间店,有的只开早场,有的从早待到晚,不管你是午餐想吃饱、还是晚餐想换口味,这条路都能应付。

1. Madras Coffeehouse

Madras Coffeehouse

藏在Buffalo Road上一排店屋里的咖啡店,没有标注菜系,但光看名字就知道是印度裔的南印度风格。这里白天通常热闹滚滚,座位摆到骑楼下,想喝杯拉茶配个咖哩角或煎饼,是最快的解饥方式。没有明确的营业时间,但中午来肯定有开。

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2. Chaat's Corner

Chaat 's Corner

想吃印度街头小食(chaat)却不想特地跑小印度?Chaat's Corner就在Buffalo Road上,菜系标注为印度。至于招牌是什么——没写,但chaat这类东西本身就图个现点现做、酸辣开胃。适合当点心,也适合两个人合点几碟。附近几间印度店中,这间的路线偏轻食、快吃。

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3. Heng Gi Goose and Duck Rice

📍 Buffalo Road665|🕐 Mo off; Tu-Su 08:30-14:30

Heng Gi Goose and Duck Rice

这间是标准的「早鸟限定」型店家。每周一休,周二到日只开08:30到14:30,下午两点半就收摊,想吃的话请务必赶中午前到。卖的是鹅饭和鸭饭,地址在Buffalo Road 665号,跟同一排几间店共用一个门牌号码。店面不大,外带的人潮经常排到马路上,是这一带午餐时段最抢手的摊位之一。

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4. Yakader Muslim Food

📍 665

Yakader Muslim Food

同样在Buffalo Road 665号,菜系标示为印度,名字里有「Muslim」暗示走的是印度穆斯林风味(mamak style)。这种店通常早上就摆出大锅咖哩、炸鸡和煎饼,出餐速度飞快。没有写营业时间,但附近几间印度穆斯林摊通常从早开到傍晚,午间去一定吃得到。不想吃鹅饭时,来这点一盘煎饼配鱼咖哩也是好选择。

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5. Lim Kee Cooked Food

📍 Buffalo Road665

Lim Kee Cooked Food

Buffalo Road上的老面孔,没有标菜系,但「Cooked Food」这个名字在这一带通常代表中式煮炒或经济菜饭。店面就在665号那排,跟Heng Gi鹅饭做邻居。很可能是卖饭菜类的便当摊,出餐快、份量实在。中午时段同样是附近上班族与居民的外带目标。适合不想啃骨头、想简单吃个菜饭的人。

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6. Raja Bojun

📍 Buffalo Road665|🕐 Mo off; Tu-Su 09:30-20:00

Raja Bojun

整条Buffalo Road上营业时间最友善的一间。周一休,周二到日09:30–20:00,下午不休息,一路开到晚上八点。菜系标注为斯里兰卡(Ceylonese),与其他印度料理店做出明确区隔。斯里兰卡自助餐形式的餐厅,可以自己挟咖哩、参巴、小鱼干配米饭,也可以点Roti。傍晚逛完小印度或实龙岗路,回来这里还能吃一顿热腾腾的晚餐。

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小结

Buffalo Road 665号这排店铺有个有趣现象:好几间店的地址一模一样,但各自独立经营,门口排什么队就代表哪间受欢迎。

时间建议:如果你中午来,Heng Gi鹅饭和Lim Kee熟食会很忙,Raja Bojun则不用排太久;如果想吃晚餐,Raja Bojun是唯一开到晚上的选择。

交通:从Farrer Park地铁站(NE8)B出口出来,沿着Buffalo Road走不到3分钟就到665号。可以刷卡或行动支付的店家不多,建议带现金。

常见问题

这几间店该怎么付款?大部分收现金吗?

资料中没有列出支付方式,但这类街边熟食摊在Farrer Park这一带多半只收现金。建议多准备一些小钞,避免大钞找不开。

Buffalo Road 665号好像好几间店地址都一样?我该怎么找到特定店家?

对,Heng Gi、Yakader、Lim Kee和Raja Bojun都登记在665号,但它们是不同摊位或店面。最简单的方法:看排队人潮。Heng Gi鹅饭中午一定排最长;Raja Bojun因为有内用座位,门口招牌最明显。先绕一圈认招牌再决定要吃哪间。

这些店有周一不开的吗?怕白跑一趟。

Heng Gi鹅饭和Raja Bojun都是周一公休,Madras Coffeehouse、Chaat's Corner、Yakader和Lim Kee则没有标示休息日,但周一建议中午去还是比较保险,有些店可能还是会开。

店家资料来源:© OpenStreetMap contributors(ODbL)。营业信息可能变动,出发前建议先确认。