三马拉汉面包烘焙指南：在地人推荐的蛋糕店与烘焙坊

Taka Cakehouse是Sukacakes之外另一间没有公开营业时间的店家。它在三马拉汉有多个分店，这家是其中一间。虽然细节资料不多，但在当地问路时提到这个名字，大部分人都知道位置。

Taka Cake House（Kota Samarahan分店）每天从早上十点开到晚上九点，是三马拉汉少数营业时间最长、而且天天都有开的面包蛋糕店。无论是早上买早餐面包，还是晚上想买块蛋糕回家，这间都还亮着灯。

Mira Cake House营业时间很特别：只做平日（周一到五）早上九点到下午五点，周末完全不开。如果你是在地上班族或学生，趁平日白天去买最刚好；周末想吃蛋糕的话，得改去Taka Cake House。

另一间Taka Cake House没有公开营业时间与地址，是三马拉汉区内Taka连锁的其中一个节点。如果不确定哪间离你最近，直接找挂着Taka招牌的店面，通常都在干道旁边。

The A.M Bakery位在Kota Samarahan，是清单中唯一名字里有「Bakery」的店，听起来比一般蛋糕店更多面包选择。目前没有详细营业时间，但根据命名猜测，可能偏向早上营业，适合早起想买刚出炉面包的人。

Sukacakes地址在Lorong Samarindah 28G2F No. 186，位置不算大马路边，比较偏向住宅区巷弄。店名直接表明主打蛋糕，适合需要订制蛋糕或想找小众蛋糕店的人。没有公开营业时间，建议直接到现场碰运气或透过社群询问。