丝岛市必吃美食指南：从海鲜小屋到炉端烧，在地人推荐的10+间餐厅

浜焼き白浜家是这份名单中营业时间最完整的餐厅，平日到晚上九点、假日延长到十点，不管午餐或晚餐都吃得到。主打浜焼き（海鲜烧烤），自己动手烤蛤蜊、扇贝、虾子，很适合一群人边烤边喝啤酒。位置靠近海边，从店名就能感受到那股海风味。

本场インド料理 サフラン是名单上唯一的印度餐厅，也是少数有提供外带的店家。中午和晚上各开一段（11:00-15:00、17:30-21:00），中间休息不接客。如果你在丝岛吃腻了海鲜和日式料理，这里的咖哩和烤饼是很好的换口味选项。店内有无线网路，一个人来吃也不无聊。

炉ばた地鶏 山岚主打炉端烧和地鸡料理，营业时间很有个性——平日只开到下午三点，周末和假日延长到五点，没有晚餐时段。也就是说，想吃炭火烤鸡腿或串烧，得趁中午来。这种时间设定反而很适合当作午餐专程拜访的目标，吃完再去海边散步。

AMOUR位于糸岛市前原中央，是名单中少数位在市中心街道上的餐厅。虽然没有提供菜系和营业时间等细节，但从名字和位置推测，是那种在地人才知道的隐藏小店。有兴趣的话可以上官网或Retty页面看看当天菜单，说不定会有惊喜。

大门茶屋いろり没有提供地址和营业时间，但从料理类型「seafood」和官网的「糸岛ピクニックヴィレッジ」来看，很可能位于某个复合式休闲设施内。建议出发前先上官网确认当日是否营业，以及实际位置，毕竟丝岛有些海边餐厅很随兴，有时会临时公休。

古材の森是名单中最有气氛的选择之一，位在前原中央，只开周五到周二（周三、四公休），而且只从11:30营业到16:30。店名就暗示了内部装潢用了老木材，很有质感。卖的是日式定食或丼饭，有无线网路。如果你偏好安静、有设计感的用餐空间，这里很适合。

大栄丸是丝岛海鲜小屋的代表之一，营业时间固定10:00-16:00，只做白天生意。这类店通常没有华丽装潢，就在海边铁皮屋或木屋里，卖当天渔获——牡蛎、螺、虾、鱼，用炭火烤或蒸。价格实惠，气氛豪迈，适合想体验在地渔夫吃法的人。

富士丸和大栄丸是同一条海岸线上的邻居，营业时间也是10:00-16:00。两家店在海鲜种类和价格上都很接近，建议到了现场看哪间人潮少、或哪间今天进的鱼比较特别。丝岛的海鲜小屋在假日经常排队，早点到比较不用等。

ITOshima Kakigoya, Oysters Hut从名字就看得出是专门吃牡蛎的小屋。丝岛的牡蛎季节通常在冬季（11月到3月），其他时间可能没营业或品项较少。出发前最好先确认当季是否有牡蛎供应，免得白跑一趟。

大黒丸营业时间10:00-17:00，比大栄丸和富士丸多开一小时。同样是海鲜小屋，卖的是烤鱼、烤贝类和简单的海鲜丼。如果想在下午四点后还想吃海鲜，这里是最后机会——毕竟其他小屋大多四点就收了。

のぶりん是名单中海鲜小屋群里唯一周五休息的店家（营业日：周一至周四、周六、周日，10:00-17:00）。如果你周五造访丝岛，记得跳过这间。其他细节和大栄丸类似，走的是朴实无华的渔师路线。

恵比须丸营业时间和大黒丸相同（10:00-17:00），是海鲜小屋群中收摊最晚的之一。名称里的「恵比须」是日本七福神中的商业之神，看起来很适合想讨个吉利的人。菜色就是标准丝岛海鲜——烤牡蛎、烤虾、烤鱼，简单直接。